1、乌贼处理好!
2、放锅里面焯烫!然后放入凉水中过凉!
3、将头和身子分开!如图!
4、处理好之后清洗!
5、辣椒剪成段!
6、锅放油,先炒辣椒!
7、辣椒稍微变颜色之后放入处理好的乌贼!
8、然后放入盐,酱油,醋,糖,料酒,糖,蚝油翻炒均匀之后盛出!此为成品图!