1、材料:五号菜、脆皮肠
2、将五号菜洗净。
3、放在案板上切开,待用。
4、将脆皮肠放在案板上切成片。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的脆皮肠翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的五号菜翻炒翻炒至断生。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅装盘。