砂锅云吞鸡怎么做|砂锅云吞鸡的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

砂锅云吞鸡的做法步骤

• 1、1－3图，原料。

• 2、1－3图，原料。

• 3、1－3图，原料。

• 4、将鸡腿肉去骨去皮。

• 5、剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。

• 6、鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。

• 7、取云吞皮包入鸡肉馅制成云吞。

• 8、将云吞煮熟。

• 9、木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中，调入盐、胡椒粉、香油即可。