1、材料:夜开花、鹅血
2、将夜开花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成滚刀块,待用。
4、将鹅血清洗一下。
5、放在案板上切成块,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7、随后,加适量的水煮开、煮至断生。
8、接着,合入切开的鹅血翻炒一下煮开至熟。
9、然后、加少许盐。
10、加少许鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅,装盘。