“之前发过一次,那是我第一次炒感觉有所欠缺!多做几次就好吃啦😄我一个人能吃一盘🙈。”
1、莲藕洗净后切薄片,过两次清水后沥干水分,防止氧化变黑!
2、香葱,辣椒切段。
3、油热后先加入辣椒爆香。
4、倒入莲藕翻炒片刻。
5、加入葱段继续翻炒,加盐调味。
6、炒出香气扑鼻的时候,加2勺生抽翻炒均匀出锅!
1、沥干水分再炒更好吃哦,不加一滴水的!2、这次我特意拍了图片,你们看起来会比较容易懂❤️