红酒牛小排怎么做|红酒牛小排的做法

“牛小排价值：化痰止咳、强筋壮骨、提高人体免疫，补充人体必需的氨基酸且100%吸收”

食材明细

• 五香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红酒牛小排的做法步骤

• 1、牛小排洗净，焯水备用

• 2、热锅热油，放入姜片洋葱香料炒香，加入牛小排翻炒至微焦

• 3、加入一碗红酒，适量水，适量盐、生抽、老抽、冰糖少许，黑胡椒粉，倒入压力锅压十分钟，开锅收汁

• 4、收汁装盘