“没错,你看到的的确是非常诱人的两串“棒棒糖”,但这两串“棒棒糖”的原料以及做法都非常简单,家有小宝的,稍微动一下心思,就能给他变出两串让他惊讶不已的“小零食”,而事实上,这个“小零食”的营养价值却很高喔。”
1、你需要准备的只有:两枚鸡蛋、两根芦笋,少许盐
2、一枚鸡蛋,打散成蛋液,蛋液里面加少许盐(两个鸡蛋分别打,分别摊蛋饼)
3、将蛋液平底锅摊成薄薄的蛋饼
4、芦笋焯水备用
5、将焯好水的芦笋包裹在蛋饼里卷起
6、卷好的蛋卷儿,卷的越紧越好喔
7、切成均匀小段儿
8、用竹签串起,也可以蘸番茄酱或者儿童酱油食用
需要注意的是:
1摊蛋饼时一定是大火烧热锅体后转小火摊蛋饼,向锅体周围转匀,就能摊成薄薄的蛋饼了
2芦笋也可以换成黄瓜、胡萝卜这类蔬菜