1、食材:生菜。
2、河虾(已清洗)。
3、蒜(已切碎)。
4、将生菜洗净捞出。
5、折成段,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入蒜爆香。
7、接着,下入生菜翻炒一下。
8、然后,合入河虾,加点料酒翻炒翻炒。
9、最后,加点盐、鸡精。
10、调味炒匀即成。