1、食材:牛心菜
2、黄豆芽
3、干辣椒
4、将干辣椒用剪刀剪碎,待用。
5、将黄豆芽去根清洗一下,捞出待用。
6、将牛心菜清洗一下捞出。
7、放在案板上切碎,待用。
8、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
9、接着,下入黄豆芽翻炒一下。
10、然后,合入牛心菜翻炒翻炒至断生。
11、最后,加点盐、鸡精。
12、调味炒匀,即可。