“中午的笔管鱼我一个人吃不上,他爷俩不喜欢吃白灼的,其实是不喜欢吃辣根。剩了的给炒着吃。”
1、芹菜洗净切段。
2、取笔管鱼。
3、切段。
4、热锅冷油。
5、油热放食盐和葱姜。
6、放芹菜翻炒均匀。
7、放笔管鱼放生抽翻炒至芹菜断生。
8、放鸡精。
9、炒均匀即可。
10、装盘。
11、成品。