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豆腐肉饼怎么做|豆腐肉饼的做法
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热菜
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“
豆腐
有补虚润燥,清肺化痰的作用,软糯清香,适合老人和小孩食用。
”
食材
明细
主料
豆腐
(1大块)
辅料
盐
(适量)
肉胶
(适量)
生抽
(1汤匙)
蛋
(1只)
清淡
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
豆腐肉饼的做法步骤
1、豆腐用盐水煮过。
2、豆腐表层抹上肉胶。
3、豆腐肉饼刷上蛋黄入锅蒸熟。
4、取出切成块,淋上生抽即可。
Tags:
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