1、豆瓣清洗干净。
2、猪肉切片。
3、葱姜切好。
4、锅内放油烧热，放入花椒.葱姜炒香。
5、放入五花肉，炒香。
6、放入豆瓣翻炒。
7、翻炒均匀。
8、把豆瓣到入砂锅。
9、放入耗油。
10、放入酱油。
11、放入盐，拌匀。
12、盖上锅盖，烧7分钟，豆瓣已经熟透了。
13、打开锅盖，香味飘满厨房。
14、直接把锅端上桌。
用砂锅，原汁原味，不用加水
千里飘香谷
