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柠檬怎么泡水——你真的会吗?

栏目: 烹饪技巧 / 发布于: / 人气:1.96W

炎炎夏日即将到来,喝一杯柠檬水既能解暑又能解馋,堪称夏日的绝配。但是,柠檬怎么泡水呢?或许你经常在家泡柠檬水,但看似简单的柠檬水却也有它独特的小诀窍。想必看完下面的介绍,你会豁然开朗,一起来看看吧,说不定看完以后你能做出更加美味的柠檬水了呢。

柠檬怎么泡水——你真的会吗?

鲜柠檬泡水不仅是美容美白的佳品,还能帮助防治疾病,排清身体毒素。那么,鲜柠檬怎么泡水才能达到大家所期待的效果呢?做法非常简单,大家只需要将柠檬切片连皮一同用温水浸泡即可。

做法一

教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。其实柠檬水好做,关键是每次用不完一只,余下的不好保存,下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。

1、超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优。

2、回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。

3、用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。

4、放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。

5、可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。

6、不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。

做法二

原料:柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克做法:

柠檬怎么泡水——你真的会吗? 第2张

1、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。

2、将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。

3、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)

4、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)

5、放入冰箱3-4个小时饮用最佳。

做法三

主料:柠檬、蜂蜜

1、柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是参差不齐,也容易切到手)

2、准备一个无水无油的玻璃密封罐。

3、放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。

4、盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存。

5、冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)

6、泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。

7、只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。我自己去年春天做的,都没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去,蜂蜜一定要盖过柠檬。

柠檬怎么泡水——你真的会吗? 第3张

柠檬怎么泡水呢?看完这篇文章以前你大概会嗤之以鼻,但现在,想必你已经对柠檬泡水的方法心领神会了 。事实上,柠檬可以与多种食材搭配,蜂蜜,菊花,数不胜数。你也可以自己开创其他喝法,说不定一个不经意间的创新或改变,会制造出格外美味的柠檬水呢。一起来试试吧。

Tags:柠檬 泡水
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