“一直都喜欢吃乌冬面,今天心血来潮,自己动手试试,味道还不错呢!和大家分享下哦!”
1、乌冬面过开水烫1分钟捞起,过凉水待用。
2、卷心菜洗净,手撕成片待用。
3、西红柿、火腿切丁;胡萝卜切片;小芹菜切末。
4、热锅,加少许橄榄油,加火腿丁翻炒。
5、加入西红柿胡萝卜一起翻炒。
6、加入卷心菜翻炒。
7、加入乌冬面翻炒。
8、加入生抽老抽蚝油一起翻炒。
9、加入小芹菜翻炒片刻,起锅。
10、装盘。