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培根鸡肉意大利面怎么做|培根鸡肉意大利面的做法
栏目:
面条
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“
美味西餐里少不了自己亲手动手制作的意大利面
”
食材明细
主料
黄油卷
(48 克)
意大利面
(500 克)
辅料
大葱
(200 克)
大蒜
(1 个)
奶酪
(140 克)
咸香
(
口味
)
烧
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
培根鸡肉意大利面的做法步骤
1、第一步在一个大煎锅中,用中火加热油、黄油和大蒜。加入鸡肉,煮至鸡肉流出汁液。将鸡肉从锅中取出,放凉后斜切成长条状。锅中留油。
2、第二步同时,按照包装上的说明煮面条。沥干水分。
3、第三步在平底锅中重新加热油,加入
洋葱
,并不断搅拌,直到洋葱
变软
但仍呈白色。加入肉汤块和水,煮沸后不加盖焖煮约10分钟。搅拌奶油、牛奶、青葱和帕马森奶酪。第四步将意大利面放入碗中,将鸡肉片以装饰性的图案铺在意大利面上,将酱汁倒在鸡肉上,围绕着意大利面。用欧芹或任何你想要的香草装饰。立即食用。
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