“一道开味可口的凉菜,家宴上绝对抢眼哦。”
1、金针菇去底部
2、把金针菇焯水
3、再用凉水过几遍,控水备用,
4、黄瓜清洗干净,用去皮刀把黄瓜如图削成薄片,
5、取一条,卷好
6、金针菇用茶杯定型摆在盘子中间,黄瓜卷摆边上,
7、再把调料浇上去,就可以啦。
8、上桌啦
9、还不错吧。
黄瓜最好选择粗细均匀,且大小一致的,这样卷出来的卷卷更好。