“洋葱脆中微甜,荆芥味儿浓郁,夏天早上来一份凉拌小菜,爽口😋。”
1、洋葱去皮洗一下。
2、切成粗丝。
3、冰水中浸泡一会儿,去除辛辣味儿。
4、新鲜的荆芥摘叶子,洗一下也浸泡几分钟,荆芥更鲜翠。
5、捞出备用。
6、洋葱,荆芥,小米椒放盆内。
7、适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
8、拌匀盛盘。
9、成品。
10、成品。