1、碗中打入三个鸡蛋。
2、胡萝卜和虾仁切碎。
3、把虾仁和胡萝卜放入蛋液中,加入适量盐。
4、放入20克牛奶。
5、搅拌均匀。
6、锅中放入一小块黄油。
7、倒入三分之一蛋液,煎熟卷起来。
8、再倒入三分之一蛋液煎熟后把第一次蛋卷放鸡蛋饼上卷起来。
9、重复第二次如图卷起来。
10、切成小段。
11、成品图。