1、准备的用料。
2、蒜头去皮剁碎。
3、缸豆摘成长短差不多方段,洗净。
4、盐水锅里面焯一遍。
5、油加热后,煸香蒜头。
6、把缸豆倒进煸炒三四分钟。
7、加点盐,鸡精,一点点水再烧几十秒就可以。
8、蒜香缸豆就做好了。