自己做的番茄蛋面如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
西红柿 :
1~2个 面条 :
250 鸡蛋 :
2~3个 辅料
调和油 :
适量 黄瓜 :
适量盐 :
适量 醋 :
少许 具体步骤
1.准备好鸡蛋,番茄洗净
2.把西红柿切碎。
3.点火,放油,煸炒西红柿。
4.将西红柿炒出汁。
5.继续煸炒,直到炒成西红柿酱。
6.然后加适量水。
7.待水开后放入面条。
8.在鸡蛋上撬开个孔,再把筷子伸进,把鸡蛋搅碎。
9.将鸡蛋放入锅。
10.待再次开锅,关火。
11.放入黄瓜即可。