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水瓜炒肉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.99W

水瓜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水瓜：250
瘦肉：100

辅料

大蒜：适量
油：适量
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
生粉：适量

具体步骤

水瓜炒肉怎么做好吃又简单第2张

1.水瓜滚刀切块，瘦肉切成丝，加一点盐和生粉，酱油腌一下

水瓜炒肉怎么做好吃又简单第3张

2.锅烧热后先放入瘦肉爆炒一下装盘备用

水瓜炒肉怎么做好吃又简单第4张

3.锅内留油，放入水瓜炒一下

水瓜炒肉怎么做好吃又简单第5张

4.倒入炒好的瘦肉同炒

水瓜炒肉怎么做好吃又简单第6张

5.翻炒几下后就可以调味，关火起锅

烹饪技巧

水瓜不用炒太久，同肉稍微翻炒几下就好了

Tags：水瓜炒肉好吃水瓜

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