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美味的蒸鸽子蛋如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.03W
美味的蒸鸽子蛋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

蒸鸽子蛋是很简单的,对于现在的小孩而言,很多都爱吃蒸蛋,就像小孩还不能吃饭的时候就可以做一点蒸蛋给他吃,当然老年人也可以,主要是这个蒸蛋的做法简单,时间用的也少,做起来很简单、方便,如果你爱吃蒸蛋,或者家人爱吃,可以学一下.

主料

鸽子蛋 :适量

辅料

水 :适量

具体步骤

鸽子蛋打破放碗里

鸽子蛋不像鸡蛋要放很多水,反而要放很少。不然永远不能成功成型,就像汤。

我一般不用勺子扣,要看看鸽蛋的大小减水。最好的目测方法就是鸽子蛋全打进碗里,

然后加水在蛋的边远高出,1至2毫米。

时间以勺子放蛋里不粘就好