准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟一般人做四季豆都是拿来干煸,四季豆炒肉,是一种家常菜,在农村,可谓欲晓,在家里可以自己制作,主要材料是四季豆、肉。辅助材料是油盐等,炒出来的菜,色泽鲜艳,香气迷人,深受人们的喜爱。
主料
猪肉 :
100g 四季豆 :
200g 辅料
油 :
适量鸡精 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量蒜 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
1.将四季豆择好洗净,肉切片加入适量盐和淀粉码匀。
2.将四季豆斜切成丝,姜蒜切末。
3.锅中放适量油,下入肉片。
4.然后放姜蒜炒香。
5.下入四季豆炒匀。
6.加入适量盐和鸡精炒熟即可。
烹饪技巧
无