准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟几乎每家每户都有电饭煲啦,它已经成为我们日常生活的必需品了。很多人可能对电饭煲的作用停留在做饭,其实,电饭煲也是可以做出除了饭的很多美食。电饭煲鸡蛋羹就死其中之一。电饭煲做出来的鸡蛋羹方便快捷,口感顺滑,蛋香四溢。看起来黄澄澄的就很有食欲。
主料
鸡蛋 :
2个 花生油 :
少许 辅料
葱花 :
适量盐 :
3 具体步骤
准备鸡蛋两个洗净外壳待用。
鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
加盐、葱花、花生油拌匀。
加入温开水搅拌均匀。蛋液和水的比例为1:1或、1:l.5。
盖上保鲜膜。
放入正在煮饭的电饭煲里。(等电饭煲里的米饭差不多要熟的时候再放入鸡蛋液,等饭蒸熟了,鸡蛋羹也就熟了。)