鸡蛋煎馒头片如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。

2.将馒头切成薄片。

3.把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。

4.将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。

5.平底锅加少许油加热。

6.放入馒头片小火煎。

7.煎至一面焦黄翻面煎另一面。

8.煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可。