主料
辅料
具体步骤
1. 1滚水里加两茶匙盐,下鸡翼托水,不用等到水滚起来,烫烫就可以捞出,待用。
2. 把卤水汁调配好后,大火煮滚后,改小火煮15分钟后,加一汤勺玫瑰露酒。下鸡翼煮约8分钟,关火,再浸泡鸡翼8分钟。
3. 取出浸泡后的鸡翼,待凉,淋上少许卤水汁即可。