主料
辅料
具体步骤
1. 紫薯蒸熟压成泥,和面粉,酵母,糖,少许的水揉成面团。
2. 揉光面团,取下一小块,搓成长条,压成薄片
3. 从一边卷起,成花骨朵。
4. 把面团分成一个个的小块,捏成花瓣。
5. 做成第一层花瓣。
6. 同样方法做成第二层花瓣。
7. 最后做上底层花瓣。
8. 做好的紫玫瑰醒发一会入蒸笼蒸熟
9. ......