香煎秋刀鱼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 秋刀鱼洗净切断用盐和酱油淹好

2. 胡萝卜洗净切丝装盘

3. 蒜苗和芹菜姜丝切好备用

4. 将切好的姜丝倒入锅内干炒片刻后倒入食用油开始煎鱼

5. 鱼煎好后胡萝卜和其他配料一起放入锅内继续炒

6. 差不多了就倒入老酒，盐巴味精调好。爱吃辣可以放点辣椒酱。

7. 装盘。我放了辣椒酱，胡萝卜脆脆的超好吃。处女作哦！