今天教大家做的是美味的肥肠炒洋蒜,非常是非常有营养的,但是有些人喜欢吃,又些人不喜欢吃,因为肥肠就是装猪的粑粑的地方,所以要吃的时候,必须一定要洗干净,才能放心,洋葱可以体味,并且很香,炒了后又不软,吃起来还是很喜欢的,非常好吃,
主料
肥肠 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
肥肠是在超市买熟的,洋葱青椒切成片……
焯到透明,捞出
面粉和酵母加入水,揉成面团,盖盖发酵
猪肉剁成泥
加入生抽 老抽,盐,蚝油,花椒粉,搅拌均匀
加入葱姜末
搅拌均匀
豆角切碎
加入植物油
和肉馅一同搅拌均匀
面团发酵至两倍半大小
取出排气,分成小剂子
擀成薄皮
加入馅,包成包子
放入蒸锅
把洋葱和青椒炒半熟再放肥肠,再炒的肥肠熟了,加几点酱油和盐