简单的茄汁花菜如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
花菜 :
300 番茄酱 :
50 辅料
姜 :
适量盐 :
适量油 :
适量葱 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.花菜洗净切开
2.水烧开倒入花菜焯水,焯5分钟后取出,沥干水份
3.葱姜准备好
4.番茄酱准备好
5.油锅烧热,倒入葱姜爆香
6.倒入花菜翻炒
7.倒入番茄酱翻炒出浓汁
8.加少许盐翻炒至熟,即可出锅
烹饪技巧
花菜可能比较难全部炒透炒熟,可以提前焯下水。