准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
酸奶 :
150ml 蓝莓 :
100 辅料
炼乳 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.准备食材(自制酸奶 冰冻蓝莓 糖 炼乳)
2.将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出
3.老酸奶也提前放入冰格中,在冰箱冷冻成型。
4.将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁机中
5.再加入适量糖(也可不加)
6.启动破壁机直至打成沙冰
7.将做好的沙冰盛出,再根据自已的喜好挤入适量炼乳
8.抓紧食用,一会就化了。
烹饪技巧
1、我用的是自制原味酸奶,所以要加点糖,如果是市售成品酸奶的,可不加2、换成其它水果,同等美味