主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材。
2.水萝卜洗净切片。
3.用盐腌一会,淅出水份,使其变软。
4.酱油、醋、白糖、香油调成酱汁。
5.酱汁倒入萝卜中腌制10分钟。
6.拿一片萝卜卷起。
7.一层层卷好,形成玫瑰花状即可。剩下的不想卷了,偷了个懒。
8.成品图。
烹饪技巧
切片的时候尽量切薄一些,卷花状的时候容易操作。