家常版腐丁红皮果如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将豆腐干洗净切成小丁，葱、青红海椒切成小段。

2. 锅内注油烧热，放入花生炒至皮红时捞出控油。

3. 将花生、腐丁、海椒、葱段加香油、白糖、盐、豆豉、味精拌匀，装盘即成。

4. 特点：油香浓郁，风味别致。