二青条鸡丁如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将鸡腿去骨，切成肉丁。二青条切段，生姜和蒜切粒。向鸡丁里加入适量食用盐、料酒腌制5分钟，加入适量淀粉抓匀。

2. 热锅，倒入适量食用油。待油热，倒入鸡丁翻炒10秒。加入花椒、生姜、蒜、老抽、蚝油以及尖椒翻炒两分钟。

3. 出锅……当当当当……