主料
辅料
具体步骤
1. 羊腰去除白色部分用剪刀剪,切片,葱姜酒腌渍。
2. 五香,八角,桂皮,花椒,大葱段,姜片用麻油炒香,去除内容留下油煸香羊腰。
3. 取出后暴香香辣酱和甜面酱,然后放入羊腰略翻炒出锅,全部用麻油是重点