准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟茄汁溜肉段是一道色香味俱全的菜,做起来非常的简单,吃起来的口感也是很好的,我们 做这个菜就要准备好里脊肉,和番茄酱,番茄酱是红红的,所以看着非常的有食欲,而且这些都是很容易买到的,所以做起来是很方便的,所以推荐给大家,希望你们喜欢。
主料
里脊肉 :
150 精盐 :
2 淀粉 :
5面粉 :
5 辅料
番茄酱 :
30 白砂糖 :
20清水 :
5Ml 花生油 :
20Ml 具体步骤
肉切段加入盐淀粉面粉拌匀,腌制10分钟。
热锅放油油热放肉段煎熟
煎好的肉段备用
锅中倒入番茄酱、白糖、清水熬稠汁
倒入肉段收汁出锅
成品