美味的红薯披萨,这是一道非常美味的简餐。披萨是一种非常美味的西餐,这种红薯披萨是比较偏中国风的。因为上面放了红薯,红薯是非常有营养的,吃起来非常的香,上面还浇了酸奶,味道非常的特别。这样的披萨看起来非常的诱人,让人很有食欲。
主料
红薯 :1个辅料
细砂糖 :15具体步骤
1.红薯洗净,对半切开,将红薯放在锅里,隔水蒸至软烂;
2.芝士切小块,或者刨丝;图片里的芝士我只用了一半;不担心长胖的亲也可以多放点;
3.蒸好的红薯趁热捣成泥,调入适量酸奶、黄油、糖,搅拌均匀;
4.放入浸泡好的葡萄干,继续拌匀;
5.拌好的红薯泥铺在披萨盘里;
6.涂抹上适量番茄酱;
7.撒上马苏里拉芝士;
8.撒上甜椒块,青椒块,再铺上一层马苏里拉芝士;
9.烤箱通电,选择“披萨”程序;
10.烤箱发出“叮”的提示音后,将披萨烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门;
11.20分钟后,红薯披萨就烤好啦。
1、如果红薯本身比较甜,就不用放细砂糖了;2、酸奶可换成牛奶,炼乳,或者淡奶油;