家常菜炒鸭血如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸭血 :
200 辅料
小葱 :
适量油 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.准备食材
2.将鸭血冲洗一下,切成厚片
3.泡椒切碎
4.切好小葱
5.锅内水烧沸,放入鸭血加料酒煮2分钟
6.锅内烧油,放入泡椒炒一下
7.放入鸭血,炒匀
8.放盐
9.放鸡精
10.放小葱,炒匀即可
烹饪技巧
高胆固醇血症,肝病,高血压和冠心病患者应少吃。