准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
萝卜皮 :
200 辅料
辣椒油 :
适量盐 :
适量陈醋 :
150ml生抽 :
100ml味精 :
适量老抽 :
10ml 具体步骤
1.大红萝卜一个,哈哈,咱不用一个,咱只用它的皮。
2.用水果刀把皮削下来,不要削的太皮,那样吃起来就不是太脆了,只带一层白白的肉就行。
3.加入辣椒油,陈醋,生抽,老抽,盐,味精搅拌均匀
4.放进冰箱冷藏室里半个小时左右,开吃,酸酸的,特别的下饭呢。
烹饪技巧
放适量的老抽,上点盐色,好看,好吃。