主料
辅料
具体步骤
1.番薯洗干净,蒸熟去皮
2.用勺子压成泥,放入糖搅拌均匀
3.放入糯米粉和面粉
4.和成面团
5.锅里放油烧热
6.取面团搓成圆形再压成饼状放入锅里
7.煎至金黄色后翻另一面再煎
8.煎至两面金黄色,饼面微鼓起来这样就熟了
烹饪技巧
如果不喜欢太甜就不放糖,我个人也比较喜欢不放糖,原汁原味的