主料
辅料
具体步骤
1.洗好油麦菜,将其扯成4厘米左右的长度
2.切好一些大蒜
3.锅中放入适量的油
4.将大蒜子下锅,爆出香味
5.倒入油麦菜
6.放入适量的盐
7.翻炒至熟
8.放入适量的鸡精就好了
烹饪技巧
油麦菜是绿叶蔬菜,所以炒的时间要快,这样才比较好看又好吃!