主料
辅料
具体步骤
1. 将银耳用清水浸透发开,洗净;
2. 南瓜削皮去籽,切成小块;
3. 加入银耳红枣,大火熬制15分钟……
4. 加入冰糖、南瓜转小火炖煮40~60分钟至烂熟
5. 冷藏,也可加入牛奶适量调味……
烹饪技巧
红枣要去核撕片,与银耳一起下锅哦……