肉丝炒箭笋如何做简单又美味
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准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
箭笋 :
300公克 猪肉丝 :
1/2杯蒜末 :
1大匙红辣椒末 :
1大匙豆腐乳 :
1大匙 酱油 :
1大匙香油 :
1大匙糖 :
2/3大匙水 :
1杯 辅料
具体步骤
1. )将大蒜、红辣椒洗净切末备用。
2. )将剑笋洗净,汆烫沖冷水沥干备用。
3. )起油锅将大蒜末、红辣椒末爆香。
4. )加入猪肉丝拌炒至半熟。
5. )再放入剑笋及调味料炒均匀入味。
6. )加入1杯水煮至汤汁收干即可。