油煸红烧汁拌长豇豆如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.蒜头辣椒洗干净待用，长豇豆要选嫩的哦，去头尾洗干净待用

2.锅内倒油稍微比平时多些，油烧冒烟，食材全部倒进去炒，全程不加水哦。

3.煸到青椒和虎皮青椒一样，豇豆表面有些发白就差不多了，不要糊了哦，这时候撒些盐和砂糖以及生抽快速翻炒一下，确保调料入味全部化开了就可以起锅了。