玉米莲子炖土鸡不仅味道鲜美、营养,而且它是汤中的佼佼者,里面的营养物质是丰富,是大家公认的补品。它的制作过程非常的简单明了,即使是初学者也可以尝试着做一做。冬天来一碗暖胃又营养,尤其是女生更应该多饮用这道汤品,对身体的帮助非常的大哦。
主料
土鸡 :半只辅料
莲子 :适量具体步骤
把莲子用凉水泡2小时以上,枸杞洗净,用凉水泡20分钟以上,姜切片把土鸡收拾干净洗净切块
凉水小煲里,加姜片大火烧开撇去血沫,转小火,加莲子煲40分钟左右
把新鲜玉米去皮洗洗,切小快加煲里,再煲30分钟左右加枸杞加盐
再次煲5分钟左右美味鸡汤就好了