美味的猪肉白菜韭菜馅水饺如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

猪肉白菜韭菜馅水饺可谓人人皆爱，美味又营养，所需要的食材主要为小麦面粉、猪肉、白菜、韭菜。韭菜生长能力极强，所以又被叫做长生菜，长期食用有助于提高肾脏能力。白菜口哦感清脆，美味又爽口，搭配上猪肉以及韭菜制作的馅料办包裹在饺子皮中，经过高温的煮制，美味爽口。

主料

小麦面粉 ：500
猪肉 ：150
白菜 ：300
韭菜 ：200

辅料

十三香饺子调味料 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
花椒油 ：适量
香油 ：适量
味精 ：适量
温水 ：适量

具体步骤

小麦面粉中加入1小勺盐拌匀，然后加入温水和1汤匙油，揉成光滑面团，醒30分钟

白菜剁碎，加入1茶匙盐，抓匀腌15分钟，然后攥水

韭菜洗净，沥水后，切成末

猪肉馅中加入酱油、花椒油、十三香拌匀

加入白菜末和韭菜末，再加入香油和盐

拌匀后猪肉白菜韭菜馅就做好了

将醒好的面，搓成长条，揪成剂子

用擀面杖擀成饺子皮

取一个饺子皮，放上馅料

捏成饺子

将所有饺子全部包好

煮锅中加清水，大火烧开，下饺子煮熟即可