熬猪油如何做简单又美味|DIY

主料

辅料

具体步骤

1.猪油买回来洗净切粒

2.生姜去皮，拍烂

3.煮一点开水，把猪板油稍微烫下捞起

4.再加点水去锅里把猪板油放进去，大火煮

5.加入姜块（我感觉有点骚味，所以放入姜块一齐熬）

6.熬到出油以后转小火继续慢慢熬

7.油渣已经不能出油了，就关火把油渣子捞起。摊凉后就可以用罐子保存起来。

烹饪技巧

熬猪板油不能直接用油炸哦，用水慢慢熬出来。