#爱美食#蒜苗炒肉丝如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉丝 :
100 蒜苗 :
250 辅料
盐 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量老抽 :
适量油 :
适量 黑木耳 :
适量 具体步骤
1.装备食材
2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一下
3.蒜苗切段、黑木耳切丝
4.起油锅煸炒肉丝
5.等肉丝变色时放入其余食材
6.放盐,放点开水
7.放生抽
8.放点老抽
9.翻炒至蒜苗熟即可
烹饪技巧
黑木耳事先泡发好