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鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.09W
鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做

这是为老公和女儿过生日做的手擀面,真巧,今年他俩的生日赶到一天了。一个阴历一个阳历正好是一天,那就一起吃面庆祝生日吧。鸡蛋手擀面再荷包几个鸡蛋加上西红柿鸡蛋打的卤子。看着就很诱人的了,好香的面哦~

食材明细

主料
  • 面粉 (220克)
辅料
  • 鸡蛋 (5个)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡蛋手擀面的做法步骤

  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做 第2张

    1、面粉、鸡蛋加适量水和成面团,饧10分钟再揉匀。

  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做 第3张

    2、撒上薄面擀开。

  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做 第4张

    3、擀成薄片。

  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做 第5张

    4、撒上薄面叠起来。

  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做 第6张

    5、叠好的面片。

  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做 第7张

    6、切成均匀的面条。

  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做 第8张

    7、用手抖散。

  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做 第9张

    8、锅里放水,烧到微开磕入3个鸡蛋。

  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做 第10张

    9、开锅后下入面条。

  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做 第11张

    10、煮2分钟即可。

  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做 第12张

    11、盛入碗中,浇上西红柿鸡蛋卤子就可以吃了。