主料
辅料
具体步骤
1.白萝卜半根
2.切片
3.撒盐,搅拌均匀,腌制24小时
4.调料,煮开水,加糖,醋
5.调料冷后,加入腌制的萝卜挤出水分,浸泡,用保鲜膜贴好,放入冰箱冷藏24小时
6.装盘
烹饪技巧
腌制是最好用重的东西压一下。一定要调料冷后才可放入萝卜。